반응형 초간단 레시피1 멸추볶음밥 오늘은 멸추복음밥을 만들어 보려고 합니다.멸추는 멸치 + 꽈리고추라는 말입니다. 먼저 재료를 알아볼까요 멸치(잔멸치, 중간사이즈 멸치 등 집에 있는 멸치를 쓰시면 됩니다) 꽈리고추10-15개 파1개 간장 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 후추 1티스푼 먼저 후라이팬에 식용유를 한번 두른뒤송송썰어 놓은대파를 넣습니다 2분정도 대파를 볶아 준뒤꽈리고추를 넣어 줍니다 그리고 간장2큰술과 설탕 2큰술을 넣어줍니다 1분 정도 볶은뒤 멸치를 넣어줍니다 멸치위에 후추 1티스푼을넣어줍니다 멸치는 금방 타기 때문에30초 정도 볶아준뒤 햇반하나 정도 양의밥을 넣습니다 밥위에 참기름1큰술을 넣어준뒤1분정도 잘 볶아 주시면 됩니다 멸치 싫어하는 아이들도좋아하는 멸추볶음밥, 오늘 한번 만들어 보세요. 2025. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
